TÓM TẮT
หลายคนไม่รู้ ‘หมูกระทะ’ ภาษาอังกฤษคือ?
Keywords searched by users: กะทะ แปลว่า: เครื่องมือที่ไม่ควรขาดในครัวของคุณ กะทะ หรือ กระทะ ราชบัณฑิต, กระทะ หรือ กะทะ, กระทะ แปลภาษาอังกฤษ, กระทะ ภาษาอังกฤษ คํา อ่าน, ประเภทกระทะ ภาษาอังกฤษ, หมูกระทะ พจนานุกรม, Pan แปลว่า, กระทะ กะ ทะ
ความหมายของคำว่า กะทะ
คำว่า กะทะ ในภาษาไทยมีความหมายเป็นกระทะที่ใช้สำหรับทอดหรือผัดอาหาร [1] ภาชนะกะนิ่งปากผายที่มีก้นลึก และมักมีขอบ [2] ในปัจจุบัน กะทะมักใช้ในการทำอาหารทั่วไปในครัวของคนไทย โดยเฉพาะอาหารที่ต้องผัดหรือทอด เช่น ข้าวผัด ผัดไทย ไก่ผัดกระเทียม หมูผัดน้ำมันหอย และอื่น ๆ [1]
การใช้งานของกะทะมีความหลากหลาย โดยมีกะทะที่มีขนาดใหญ่เหมาะสำหรับทำอาหารในปริมาณมาก เช่น กะทะใบบัว ซึ่งเป็นกะทะขนาดใหญ่มีความลึก และมีใบบัวที่เป็นลวดลายบนตัวกะทะ [2] นอกจากนี้ ยังมีกะทะทองแดง ที่เป็นกะทะที่ทำด้วยโลหะทองแดง มักใช้ในการทำของหวานประเภทเช่นกล้วยเชื่อม หรือฝอยทอง และกะทะทอง ที่มีรูปร่างเป็นกลมและมีหูด้านข้าง [2]
ในการใช้งานกะทะ ควรใส่น้ำมันหรือไข่ลงไปก่อน เพื่อป้องกันอาหารติดกับกะทะ และให้กะทะร้อนพอสมควรก่อนที่จะใส่อาหารลงไป [2] หลังจากนั้น สามารถใช้กะทะในการผัดหรือทอดอาหารต่าง ๆ ได้ตามต้องการ โดยควรเคลื่อนตัวกะทะให้เร็วและต่อเนื่อง เพื่อให้อาหารสุกทั่วถึงและไม่ติดกับกะทะ [2]
Learn more:
ต้นกำเนิดและประวัติคำว่า กะทะ
ต้นกำเนิดและประวัติคำว่า กะทะ
กะทะเป็นคำที่มีต้นกำเนิดมาจากภาษาเขมร คำว่า กะทะ ในภาษาเขมรมีรูปแบบเขียนว่า ខ្ទះ (ขฺทะ) [2]. ในภาษาไทยเราใช้คำว่า กะทะ เพื่ออธิบายถึงเครื่องครัวที่ใช้ในการปรุงอาหาร โดยเฉพาะอาหารที่ต้องผ่านกระทะเช่น ผัด, ทอด, และอื่นๆ [1].
ประวัติคำว่า กะทะ
การใช้กระทะในการปรุงอาหารมีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ยุคโบราณ ในยุคหิน มนุษย์ได้ค้นพบวิธีใช้ไฟในการปรุงอาหาร และกระทะก็เป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่ใช้ในการปรุงอาหารบนไฟ [1]. ในยุคเมโสโปเตเมีย เริ่มมีการผลิตโลหะและการใช้ทองแดง (copper) ในการผลิตเครื่องใช้ ซึ่งทองแดงมีความทนความร้อนที่สามารถใช้ปรุงอาหารได้ [1].
ในยุคกรีกและโรมันโบราณ มีการใช้กระทะในการปรุงอาหารอย่างแพร่หลาย แต่รูปแบบของกระทะในสมัยนั้นไม่มีหูจับเหมือนในปัจจุบัน เนื่องจากสมัยนั้นยังไม่มีเตาทำอาหาร กระทะโบราณจะเป็นเหมือนแผ่นเหล็กที่มีหูจับและขาสามขาเอาไว้วางบนถ่านหรือไฟร้อนๆ [1]. ในสมัยกรีกและโรมันโบราณ ยังมีการพบซากกระทะที่หูจับสามารถพับได้ [2].
รูปแบบของกะทะในปัจจุบัน
กะทะที่ใช้ในปัจจุบันมักมีรูปแบบที่หน้าตาแบบที่เราคุ้นเคย โดยมีก้นแบนและมีหูจับ [1]. รูปแบบนี้เกิดขึ้นหลังจากที่มีเตาทำอาหารแพร่หลายในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 [2].
ความสำคัญของกะทะ
กะทะเป็นเครื่องครัวที่สำคัญในการปรต้นกำเนิดและประวัติคำว่า กะทะ
กะทะเป็นคำที่ใช้ในภาษาไทยเพื่ออธิบายเครื่องครัวที่ใช้ในการปรุงอาหาร ซึ่งเป็นสิ่งที่เราใช้เพื่อวางบนไฟเพื่อปรุงอาหารต่างๆให้สุกและรับประทานได้ [1]. ในปัจจุบัน กะทะมีความหลากหลายในรูปแบบและวัสดุที่ใช้ในการผลิต แต่ต้นกำเนิดของกะทะนั้นสืบทอดมาจากยุคโบราณ [1].
ประวัติคำว่า กะทะ
ในประวัติศาสตร์, กะทะมีการใช้งานมาตั้งแต่ยุคโบราณ โดยมีหลักการใช้ไฟในการปรุงอาหารตั้งแต่ยุคหิน แต่ก่อนที่จะมีการสร้างอุปกรณ์ที่ใช้นำความร้อนได้ มนุษย์จึงต้องมีเทคโนโลยีในการผลิตโลหะก่อน [1]. ยุคเมโสโปเตเมียเป็นยุคที่มักอ้างอิงว่าเป็นสมัยที่มีการใช้กะทะในการปรุงอาหาร โดยเทคโนโลยีในการผลิตเครื่องใช้จากทองแดงเป็นสิ่งสำคัญในยุคนี้ [1].
หลังจากยุคโลหะที่มนุษย์สามารถหลอมและตีโลหะมาใช้เป็นสิ่งต่างๆได้แล้ว กะทะก็เริ่มมีการใช้งานในครัวเรือนมาตั้งแต่สมัยกรีกและโรมันโบราณ [1]. ในสมัยนั้น กะทะโบราณมักมีลักษณะเป็นแผ่นเหล็กที่มีหูจับและขาสามขาเอาไว้วางบนถ่านหรือไฟร้อนๆ [1]. แต่ลักษณะของกะทะในสมัยนั้นไม่มีหูจับเหมือนกะทะในปัจจุบัน เนื่องจากสมัยนั้นไม่มีเตาทำอาหาร [1]. ในสมัยกรีกและโรมันโบราณ กะทะมีการใช้งานอย่างแพร่หลายแล้ว [1].
รูปแบบของกะทะในปัจจุบัน
ในปัจจุบัน กะทะมีความหลากหลายในรู
Learn more:
วัตถุประสงค์และการใช้งานของ กะทะ
วัตถุประสงค์และการใช้งานของกะทะ
กะทะเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำอาหารและทอดอาหาร มีวัตถุประสงค์หลายอย่างที่ทำให้กะทะเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญและได้รับความนิยมในครัวเรือนและร้านอาหาร ดังนี้:
-
การทำให้อาหารสุกและกรอบ: กะทะมีความร้อนที่กระจายทั่วตัว ทำให้อาหารสามารถสุกและกรอบได้อย่าง均่งตัว โดยเฉพาะอาหารทอด เช่น ไก่ทอด ปลาทอด หมูทอด เนื้อทอด และอาหารที่ต้องการผิวกรอบ เช่น ไข่เจียว ไข่ดาว หมูกรอบ ฯลฯ [1]
-
การผัดอาหาร: กะทะเหล็กเผามีความร้อนสูงและกระจายความร้อนได้ดี ทำให้อาหารที่ผัดบนกะทะสามารถสุกได้อย่าง均่งตัว และมีกลิ่นหอมมากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยให้อาหารมีรสชาติที่อร่อยและน่าทานมากยิ่งขึ้น [1]
-
การประหยัดเวลา: กะทะเหล็กเผาร้อนเร็วกว่ากะทะชนิดอื่น ทำให้อาหารสามารถสุกเร็วขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดเวลาในกรณีที่ต้องทำอาหารปริมาณมากหรือจำนวนมาก เช่น ในร้านอาหาร [1]
-
ความทนทาน: กะทะเหล็กเผามีความทนทานสูง ทำให้สามารถใช้ผัดอาหารหนักหรือผัดอาหารเบาได้โดยไม่ต้องกังวลว่าผิวกระทะจะเสียหาย นอกจากนี้ยังไม่มีสารเคลือบเคมีบนผิวกระทะ ทำให้น้ำมันที่ใช้ในการทำอาหารเคลือบผิวกระทะเป็นธรรมชาติ [1]
-
ความสะดวกในการใช้งาน: กะทะมีขนาดเล็กและเบา ทำให้สะดวกต่อการใช้งาน นอกจากนี้ยังมีด้ามจับที่ออกแบบให้ใช้งานง่าย และไม่มีฝาปิดที่จะทำให้วัตถุประสงค์และการใช้งานของกะทะ
กะทะเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญในการทำอาหารทั้งในครัวเรือนและร้านอาหาร มีวัตถุประสงค์หลายอย่างที่ทำให้กะทะเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญและได้รับความนิยมมากทั้งในเชฟมืออาชีพและคนทั่วไป ดังนี้:
-
การผัดอาหาร: กะทะเหล็กเผามีความร้อนสูงและกระจายความร้อนได้ดี ทำให้อาหารที่ผัดบนกะทะเหล็กเผามีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อยมากขึ้น [1] นอกจากนี้ กะทะเหล็กเผายังร้อนเร็วกว่ากะทะชนิดอื่น ทำให้อาหารสุกเร็วขึ้น และช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหารปริมาณมาก [1]
-
ความทนทาน: กะทะเหล็กเผามีความทนทานสูง ทำให้สามารถผัดอาหารได้ทั้งอาหารหนักและอาหารเบาโดยไม่ต้องกังวลว่าผิวกระทะจะเสียหาย [1] นอกจากนี้ ผิวกระทะเหล็กเผาไม่มีสารเคลือบเคมี ทำให้น้ำมันที่ใช้ในการทอดอาหารเป็นธรรมชาติและมีรสชาติที่ดี [1]
-
ความสนุกในการทำอาหาร: การใช้กะทะเหล็กเผาในการทำอาหารมีเสียงกระบวยและเสียงตะหลิวที่กระแทกไปยังกระทะ ทำให้คุณสามารถสนุกไปกับการทำอาหารได้มากขึ้น [1] นอกจากนี้ กะทะเหล็กเผาที่เผาสมบูรณ์จะทำให้อาหารมีกลิ่นหอมอร่อย ซึ่งเป็นเสน่ห์ของการใช้กะทะเหล็กเผา [1]
-
ความหลากหลายของประเภทกะทะ: มีกะทะหลายประเภทที่มีลักษณะและวัสดุที่แตกต่างกัน แต่ละประเภทของกะทะมีวัตถุประสงค์และการใช้งานที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น:
- กะทะเหล็กเผา:
Learn more:
ลักษณะและวัสดุของ กะทะ
ลักษณะและวัสดุของกะทะ
กะทะเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญในการทำอาหารและมีหลายประเภทที่แตกต่างกันตามลักษณะและวัสดุที่ใช้ในการผลิต ดังนั้นเรามาดูกันว่ากะทะแต่ละประเภทมีลักษณะและวัสดุอย่างไร และเหมาะกับการทำอาหารประเภทไหนบ้าง [1] [2]
-
กะทะธรรมดา:
- วัสดุ: กะทะธรรมดามักใช้วัสดุเหล็กหรือทองเหลือง ซึ่งมีราคาไม่แพงและร้อนเร็ว แต่อาจมีความไม่ทนทานและเกิดสนิมได้ง่าย
- ลักษณะ: กะทะธรรมดามักมีรูปทรงแบนและขอบทรงเสียง มีขนาดต่างๆ และมักมีหูหรือแฮนเดิลสำหรับจับในการใช้งาน
- เหมาะสำหรับ: การทำอาหารประเภททอดหรือผัด
-
กะทะเคลือบ:
- วัสดุ: กะทะเคลือบมักใช้วัสดุเทฟลอนหรือหินอ่อน เพื่อลดการติดต่อระหว่างอาหารกับพื้นผิวของกะทะ และทำให้อาหารไม่ติดกะทะมาก
- ลักษณะ: กะทะเคลือบมักมีพื้นผิวเรียบหรือมีรูปทรงเฉพาะ เช่น กะทะเคลือบหินอ่อนมักมีรูปทรงกลมหรือสี่เหลี่ยม
- เหมาะสำหรับ: การทำอาหารประเภทผัดหรือย่าง
-
กะทะอลูมิเนียม:
- วัสดุ: กะทะอลูมิเนียมมักใช้วัสดุอลูมิเนียมที่มีความเบาและร้อนเร็ว แต่มีความแข็งแรงน้อยกว่ากะทะเหล็ก
- ลักษณะ: กะทะอลูมิเนียมมักมีพื้นผิวเรียบหรือมีรูปทรงเฉพาะ เช่น กะทะอลูมิเนียมมักมีรูปทรงกลมหรือสี่เหลี่ยม
- เหมาะสำหรับ: การทำอาหารประเภทผัดหรือทอด
-
กะทะสเตนเลส:
- วัสดุ: กะทะสเตนเลสลักษณะและวัสดุของกะทะ
กะทะเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญในการทำอาหารและมีหลายประเภทที่แตกต่างกันตามลักษณะและวัสดุที่ใช้ในการผลิต ดังนั้นเรามาดูกันว่ากะทะแต่ละประเภทมีลักษณะและวัสดุอย่างไร และเหมาะกับการทำอาหารประเภทไหนบ้าง
-
กะทะเหล็ก:
- ลักษณะ: กะทะเหล็กมีลักษณะที่ทนทานและสามารถนำความร้อนได้ดี มักมีขนาดใหญ่และเป็นทรงกลมหรือทรงสี่เหลี่ยม มีเส้นผ่าศูนย์กลางที่ยกขึ้นเพื่อให้ความร้อนกระจายได้อย่างสม่ำเสมอ [2]
- วัสดุ: กะทะเหล็กที่มีคุณภาพดีจะใช้เหล็กที่มีความหนาและความทนทานสูง เช่น เหล็กกล้าหรือเหล็กแผ่น [2]
- เหมาะกับการทำอาหารประเภท: กะทะเหล็กเหมาะสำหรับทอดอาหาร เนื่องจากสามารถนำความร้อนได้ดีและทนทาน [2]
-
กะทะทองเหลือง:
- ลักษณะ: กะทะทองเหลืองมีลักษณะที่แข็งแรงและสามารถกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอ มักมีขนาดเล็กและทรงกลมหรือทรงสี่เหลี่ยม [2]
- วัสดุ: กะทะทองเหลืองที่มีคุณภาพดีจะใช้ทองเหลืองที่มีส่วนผสมของทองแดงและสังกะสีสูง [2]
- เหมาะกับการทำอาหารประเภท: กะทะทองเหลืองเหมาะสำหรับการทำขนมไทย เนื่องจากสามารถกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอ [2]
-
กะทะอลูมิเนียม:
- ลักษณะ: กะทะอลูมิเนียมมีลักษณะที่เบาและร้อนเร็ว มักมีขนาดเล็กและทรงกลมหรือทรงสี่เหลี่ยม [2]
- วัสดุ: กะทะอลูมิเนียมที่มีคุณภาพดีจะใช้อ
Learn more:
เทคนิคและวิธีการใช้ กะทะ ในการทำอาหาร
เทคนิคและวิธีการใช้ กะทะ ในการทำอาหาร
การใช้กะทะในการทำอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยให้เราสามารถประกอบอาหารได้อย่างถูกต้องและมีความสมบูรณ์ ดังนั้นเราจึงต้องรู้เทคนิคและวิธีการใช้กะทะให้ถูกต้อง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการทำอาหาร
นี่คือเทคนิคและวิธีการใช้กะทะในการทำอาหารที่คุณสามารถนำไปใช้ได้:
-
เลือกขนาดและวัสดุของกะทะที่เหมาะสม:
- กะทะที่มีขนาดเล็กจะเหมาะสำหรับทำอาหารเป็นจำนวนน้อยหรืออาหารที่ต้องการความร้อนสูง เช่น ทอดไข่ เผาหมูย่าง เป็นต้น
- กะทะที่มีขนาดใหญ่จะเหมาะสำหรับทำอาหารในปริมาณมาก เช่น ผัด ต้ม เป็นต้น
- วัสดุของกะทะสามารถเลือกใช้ได้ตามความต้องการ แต่กะทะที่ทำจากเหล็กหล่อเหมาะสำหรับการทำอาหารทั่วไป
-
การเตรียมผิวกระทะ:
- ก่อนใช้งานครั้งแรก ควรล้างกะทะให้สะอาดด้วยน้ำและสบู่ และเช็ดให้แห้ง
- หากใช้กะทะที่มีสารกันสนิมเคลือบอยู่ ควรเผากะทะเพื่อกำจัดสารกันสนิมออกจากผิวกะทะ โดยเผากะทะในไฟปานกลางจนกะทะเปลือยสีดำ และเป็นสีเหล็กเงางาม [1]
- หลังจากเผากะทะเรียบร้อยแล้ว ควรเคลือบน้ำมันพืชบนผิวกะทะทั้งด้านหน้าและด้านหลัง เพื่อป้องกันการสนิม และทำให้ผิวกะทะเป็นสีดำสนิทเงางาม [1]
-
การใช้งานกะทะ:
- ก่อนใช้งานกะทะ ควรเปิดเตาและเตรียมความร้อนก่อน เพื่อให้กะทะร้อนพร้อมใช้งาน
- ใช้ไฟปานกลางถึงแรงในการทำอาเทคนิคและวิธีการใช้ กะทะ ในการทำอาหาร
การใช้กะทะในการทำอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยให้เราสามารถประกอบอาหารได้อย่างถูกต้องและมีความสมบูรณ์ ดังนั้นเราควรรู้จักเทคนิคและวิธีการใช้กะทะให้ถูกต้องเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
นี่คือเทคนิคและวิธีการใช้กะทะในการทำอาหาร:
-
เลือกขนาดและวัสดุของกะทะที่เหมาะสม:
- กะทะที่มีขนาดเล็กจะเหมาะสำหรับทำอาหารเป็นจำนวนน้อยหรืออาหารที่ต้องการความร้อนสูง เช่น ผัดไทยหรือผัดผัก
- กะทะที่มีขนาดใหญ่จะเหมาะสำหรับทำอาหารเป็นจำนวนมาก เช่น ผัดขี้เมาหรือทอดเนื้อ
- วัสดุของกะทะสามารถเลือกใช้ได้ตามความต้องการ แต่กะทะที่ทำจากเหล็กหล่อเทียมหรือเหล็กเกรดดีจะมีความทนทานและกระจายความร้อนได้ดีกว่า
-
เตรียมกะทะก่อนใช้งาน:
- ก่อนใช้งานครั้งแรก ควรล้างกะทะให้สะอาดด้วยน้ำและสบู่ และเช็ดให้แห้ง
- หากใช้กะทะเหล็กเผา ควรทำการเผากะทะเพื่อกำจัดสารกันสนิมออกจากผิวกะทะ และทำการเคลือบน้ำมันพืชที่ด้านหน้าและด้านหลังของกะทะ
-
การใช้งานกะทะ:
- ก่อนใช้งานกะทะ ควรเปิดเตาไฟก่อนเพื่อให้กะทะร้อนพร้อมใช้งาน
- ใช้ไฟกลางถึงไฟสูงเพื่อให้กะทะร้อน均่อนและความร้อนกระจายทั่วกะทะ
- ใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันที่เหมาะสมในการทำอาหาร เพื่อป้องกันอาหารติดกะทะ
- ควรใช้เตาไฟที่มีความร้อนสูงเพื่อให้อาหารสุกเร็วและคงรสชาติ
Learn more:
- เรื่องน่ารู้…ก่อนใช้กระทะเหล็กเผา – ผลิตจำหน่าย กระทะทรงจีน กระทะเหล็กเผาแล้ว คุณภาพดี โดยช่างเผามืออาชีพ จัดส่งฟรี มีบริการเก็บเงินปลายทาง : Inspired by LnwShop.com
- เทคนิคการเตรียมผิวกระทะจีนแบบขั้นเทพ – ผลิตจำหน่าย กระทะทรงจีน กระทะเหล็กเผาแล้ว คุณภาพดี โดยช่างเผามืออาชีพ จัดส่งฟรี มีบริการเก็บเงินปลายทาง : Inspired by LnwShop.com
- เทคนิคหน้าเตา: ผัดข้าวให้หอมกลิ่นกระทะด้วยกระทะอลูมิเนียม PotsandPans.in.th
ตัวอย่างประโยคและสำนวนที่เกี่ยวข้องกับ กะทะ
กะทะเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำอาหารและปรุงอาหารในประเทศไทย ซึ่งมีความสำคัญและเป็นที่นิยมในการทำอาหารไทยและอาหารตะวันออกเอเชีย ด้วยความหลากหลายของอาหารที่ใช้กะทะในการทำ จึงมีตัวอย่างประโยคและสำนวนที่เกี่ยวข้องกับกะทะ ดังนี้:
ตัวอย่างประโยค:
- ผมใช้กะทะในการทอดไข่ไก่ทุกวันเพื่อทำอาหารเช้า [1].
- กะทะเหล็กเป็นอุปกรณ์ที่ต้องมีในครัวของคนไทย [1].
- คุณสามารถใช้กะทะในการย่างเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ได้ [1].
- การใช้กะทะในการทอดทำให้อาหารมีเนื้อนุ่มภายในและเป็นเนื้อสีทอง [1].
สำนวนที่เกี่ยวข้องกับกะทะ:
- กะทะร้อน: สำนวนที่ใช้ในการบอกถึงสถานะที่ร้อนและเสียดาย มักใช้ในบริบทที่เกี่ยวข้องกับความโกรธหรือความร้อนเผ็ดร้อน เช่น เขาโกรธมาก หน้าตาเขาเหมือนกะทะร้อน [1].
- กะทะเด็ก: สำนวนที่ใช้ในการเรียกผู้ชายที่มีความสูงเตี้ยและผิวหน้าเด็กน้อย เพื่อแสดงถึงความน่ารักและน่าเอ็นดู เช่น เขาเป็นคนที่มีความสูงเตี้ยและหน้าตาเด็กน้อย จึงได้ชื่อว่ากะทะเด็ก [1].
Learn more:
- กะทะ แปลว่าอะไร ดูความหมาย ตัวอย่างประโยค หมายความว่า พจนานุกรม Longdo Dictionary แปลภาษา คำศัพท์
- [English Idiom of the Day – สำนวนภาษาอังกฤษประจำวัน] eat like a bird 👉 อีท-ไลคฺ-เออะ-เบิร์ด กินเหมือนนก หรือ กินน้อย นั่นเองค่ะ ▪️Pat is trying to lose weight by eating like a bird. แพทพยายามลดน้ำหนักโดยการกินน้อย ๆ
- กระทะ แปลว่าอะไร ดูความหมาย ตัวอย่างประโยค หมายความว่า พจนานุกรม Longdo Dictionary แปลภาษา คำศัพท์
Categories: สำรวจ 55 กะทะ แปลว่า
(n) frying pan, See also: pan, Syn. กระทะ, Example: ข้าวผัดอยู่ในกะทะบนเตา, Count Unit: ใบ, ลูก, Thai Definition: ภาชนะก้นตื้นปากผาย ใช้สำหรับหุงต้มและทอด พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๕๔4. กระทะ เป็นนาม หมายถึง ภาชนะสำหรับใช้ผัดหรือทอดเป็นต้น มีรูปร่างต่าง ๆ ตามปรกติมีก้นลึก ปากผาย ต่อมาอนุโลมเรียกภาชนะที่ใช้ในลักษณะเช่นนั้นแม้มีก้นตื้นหรือแบน ทั้งชนิดที่มีขอบและไม่มีขอบว่า กระทะ เช่น กระทะขนมเบื้อง กระทะโรตี[mø hung khāo] (n, exp) EN: rice cooker FR: cuiseur à riz [ m ] หม้อหุงข้าวไฟฟ้า [mø hung khāo faifā] (n, exp) EN: electric rice cooker FR: cuiseur à riz électrique [ m ]
กระทะ = กะทะ | [kratha = katha] (n) EN: frying pan ; pan ; skillet FR: poêle à frire [ f ] ; casserole [ f ] |
---|---|
กระทะใบบัว | [krathabaibūa] (n) EN: very big pan ; large frying pan ; large bow-shaped pan ; massive wok |
กระทะจีน | [kratha Jīn] (n, exp) EN: wok FR: wok [ m ] |
กระทะล้อ | [kratha lø] (n, exp) EN: wheel drum |
See more: https://ecopark.wiki/category/watch
กะทะ แบบไหนเขียนถูก
กะทะ แบบไหนเขียนถูก
เมื่อค้นหา กะทะ แบบไหนเขียนถูก พบว่ามีข้อมูลที่เกี่ยวข้องมากมาย ดังนี้:
-
ความหมายของ กะทะ [1]:
- กะทะ (kratha) เป็นคำศัพท์ในภาษาไทยที่หมายถึง frying pan หรือ pan ในภาษาอังกฤษ
- กะทะเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการทอดหรือผัดอาหาร
-
รูปแบบอื่นของคำว่า กะทะ [3]:
- กะทะใบบัว (krathabaibūa) เป็นกะทะขนาดใหญ่มาก หรือกะทะที่มีรูปร่างเป็นรูปของใบบัว
- กะทะจีน (kratha Jīn) เป็นกะทะแบบจีนที่ใช้ในการทอดหรือผัดอาหาร มักมีขนาดใหญ่และรูปร่างเป็นกลม
- กะทะล้อ (kratha lø) เป็นกะทะที่มีรูปร่างคล้ายล้อ
Learn more:
See more here: ecopark.wiki
สารบัญ
ต้นกำเนิดและประวัติคำว่า กะทะ
วัตถุประสงค์และการใช้งานของ กะทะ
ลักษณะและวัสดุของ กะทะ
เทคนิคและวิธีการใช้ กะทะ ในการทำอาหาร
ตัวอย่างประโยคและสำนวนที่เกี่ยวข้องกับ กะทะ